Dezynfekcja w restauracji

Wątek o biznesie, także tym własnym. Reklamy, zyski, inwestycje, a do tego rady odnośnie prowadzenia firmy i szukania dobrej księgowej ;)
Awatar użytkownika
Daria_60
Posty: 1
Rejestracja: 23 wrz 2021, 19:17

Dezynfekcja w restauracji

Post autor: Daria_60 »

Kochani, jak według was powinna wyglądać profesjonalna dezynfekcja w gastronomii? Moim zdaniem najważniejsze jest to, żeby korzystać z dobrej jakości preparatów, która faktycznie są skuteczne. Możecie coś jeszcze dodać?

ster ts-mf1
Łkaszek

Re: Dezynfekcja w restauracji

Post autor: Łkaszek »

Jak dla mnie bardzo dobrym i praktycznym rozwiązaniem jest to, aby zastosować profesjonalną myjnię parową. Sprawdzają się myjnie parowe Fortador https://fortador.com/pl/strona-glowna/. Dobre rozwiazanie, myjnie, które można stosować bez obaw jako wyposażenie gastronomiczne. Para wodna ma bardzo dobre właściwości dezynfekujące, skutecznie usuwane są wszystkie zabrudzenia, jak również unicestwiane zarazki. Brak stosowania w kuchni mocnej chemii może tylko pomoć, bo przecież to miejsce, gdzie przygotowuje się żywnosć
ODPOWIEDZ